なりそこない

正常にも異常にも、幸せにも不幸せにもなりそこなった存在

2016-08-10から1日間の記事一覧

唐揚げ南蛮の上のタルタルソース

唐揚げ南蛮はとてもおいしい。この酸味の効いたコクのある南蛮ダレがいい。それから重要なのは一緒にかかっているタルタルソース。タルタルソースがタレと混ざり合うと、酸味が少し抑えられてこっくりとマイルドな味わいになる。とてもおいしい。 ところで、…